あんかけスパ。

今日のお昼は、あんかけスパゲティでした。

最近では、すっかり名古屋名物として定着した感のある「あんかけスパゲティ」ですが、僕自身は、ここ何年か前までは、耳にしたことがあるという程度で、どんなものかは全く見たことがありませんでした。

しかし、今ではすっかり我が家の定番メニューのひとつに。意外とレトルトでもおいしく作れるのがポイントです。

今日は、レトルトのあんかけに、タマネギ、ピーマン、ウインナー、卵を入れて調理。結構おいしくいただけましたよ。

･･･と、紹介するために写真を撮ろうと思っていたんですが、食べ終わるまですっかり忘れてました。