先週の木曜日、地元・一宮市内のうどん屋『鈴家』さんに、
うちの畑で獲れた新タマネギを納品してきました。
自信を持ってお出しできる代物だと自負しておりますが、
ご主人からも気に入っていただき、なんだかとってもうれしい気分。
周りの評判も上々のようで、食に携わるものとして、
これほど喜ばしいことはありません。
ちなみに、この新タマネギ、
超極早生品種の季節限定アイテム。
今なら、緑の葉っぱ付きで出荷していますから、
長ネギの代わりに玉葱の葉っぱを使った、
『まるごとタマネギカレーうどん』に出会えるかもしれません!
場所は、一宮市にある奥町公園のすぐ向かい。
機会のある方は、ぜひ一度お試しくださいませ!