黒ゴマ天国！

タマネギの話しではなく、別でやっている無農薬菜園のお話。

こちらで夏場から育てていた黒ゴマを収穫したんですが、

ハンパない分量が取れて、ちょっと困り気味。。。



栽培自体は特に大変ではないんですが、それよりも黒ゴマと混ざったゴミを取り除く作業が尋常じゃない！

少しずつゴミを取り除きながら、ゴマを炒ってふりかけにしていますが、この旨さと香りがまた尋常じゃない！！

国産・無農薬黒ゴマなんて、なんとも贅沢な秋の味覚を堪能する毎日です。

…といってもこの量、食べつくすのはいつのことになるのやら。。。