ライター&農業の忙しさにかまけて
だいぶブログの更新が滞っている間に、
だいぶ秋が深まってきましたね。
ちょっと前まで
日中は30度を超える暑さでしたが、
朝晩はかなり冷え込むようになり、
長袖でも寒いなと感じるぐらい。
夏が過ぎたと思ったら
足早に冬がやってきそうですね。
さて、少し落ち着きましたが
最近はあちこちを飛び回って
飲食店の経営者さんたちに
お話を聞く機会が結構ありました。
広島、愛媛、沖縄、
愛知(名古屋・岡崎)、
そして直近は、福岡へ。
1時間くらいのインタビューで
いろんなお話をお聞きしましたが、
共通しているのはやっぱり、
「ファンがいる店は強い」ということですね。
なかにはコロナ禍にも関わらず
前年対比120%超の売上を上げている
お店なんかもありました。すごい。
どんな業種も大変なご時世ですが、
調子のいいところは必ずあるわけで、
環境を言い訳にすることなく、
日頃の延長線上で真っ当な努力をすることが
やっぱり大切だな〜と。
僕もコツコツ頑張らねば。
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